معروفیت خربزه گرگاب
از چند ميوه اي که نام در تاريخ دارند امروز فقط نامي از خربزه گرگاب اصفهان باقي مانده است. حاج سياح محلاتي در ارتباط با خربزه گرگاب مي گويد: " گرگاب جاي خوب و عمده محصول پرقيمت آن خربزه است که در ايران بلکه در جاهاي ديگر بي مانند است. مقرر بود اول طليعه آفتاب به تماشاي جاليز خربزه برويم صبح زود برخاسته بعد از صرف چاي اول طليعه آفتاب به تماشاي جاليز خربزه رفتيم شنيده بودم مستحفظ دارند و نمي گذارند سوار از نزديکي عبور کند که از اثر قدم اسب خربزه ها مي ترکد لکن من خودم بالاتر از آن ديدم که به عبور ما از نزديک خربزه ها که در زير خاک پنهان کرده بودند خربزه مي ترکيد و غبار خاک بلند مي شد. از لطافت آنها حيرت کردم . کربلايي رضاي کدخدا نزديک آمده گفت: تماشاي ديگرت مي دهم. پس خربزهاي را از زير خاک درآورده آهسته بند آن را بريده به دست گرفته آويزان کرد، پس سوزني به من داده گفت به اين خربزه بزنيد زدم. خربزه از سر تا پا شکافته شد، لطافت و شيريني و عطر و طعم آن چيز غريبي است که البته بسياري مردم ديده اند و به طهران و جاهاي ديگر حمل شده.
منبع: . خاطرات حاج سياحُص 187.